aromi alternativi in cucina

Herbaenia

UN MONDO DI COLORI

E SAPORI 100%

NATURALI E VEGETALI

La nostra visione di cucina

essiccati da prodotti 100% naturali (*) e biologici (**) da colture agricole e vegetali

(*) prodotto puro, senza alcun conservante o additivo, unica lavorazione l’essiccazione per disidratazione – (**) indica prodotto 100% naturale da coltura classica anche biologico, senza certificazione

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SHOP OPERATORI HO.RE.CA. (in costruzione)

IL NERO VEGETALE HERBAENIA

solo carbone vegetale, niente di origine animale. Niente sale, insaporitori (ci pensi tu) o additivi chimici. In polvere da essiccazione 100% naturale di legna selezionata

Nero Vegetale in polvere da Carbone di origine vegetale essiccato naturalmente da unire a risotti e paste asciutte, impasti di pasta fresca, pizze e gnocchi, salse e sughi
In Stick Pack monodose 2 o 4 porzioni. Si mantengono a temperatura ambiente, hanno lunga scadenza anche una volta aperta la confezione senza perdere proprietà.
In Espositori da 48 o 30 sacchetti da 2 o 4 porzioni per una cucina che spacca. Per gastronomie e rosticcerie, pastifci artigianali, webcookers, ristoranti e catering.

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PRODOTTI IN ARRIVO

  • aromi Herbaenia di ortaggi e verdure in polvere o granuli da essiccazione 100% naturali (spinacio, cartamo, carote, sedano, aglio, cipolla, basilico, salvia e tanti altri)
  • mix Herbaenia per condimenti pronti di ortaggi e verdure essiccate: salsa pronta di basilico, salsa pronta di pomodoro, salsa pronta saporita piccante (aglio, peperoncino)
  • le miscele Herbaenia di erbe e spezie per BBQ e marinature superiori

Mix per cottura a fiamma alta di Filetto e Ribs di MAIALE

Mix paprika, spezie mediorientali per BEEF

Mix scelto per arrosti e BBQ di carni rosse e selvaggina